研修で来ていた同僚が、明日で帰るため、この街でもっとも有名な老舗レストランへ行く。テンダーロイン７オンス。ミディアムで頼んだのに、血が滴っている。でもあっさり完食。

に、緊急度の高い案件が飛び込む。日本から、土日も働いてくれ、とのリクエスト。そりゃやるけど、なかなか解決は厳しいかもしれない。